Als er één iemand is die weet waar je lekker eet, dan is het wel het bekende bandenmannetje van Michelin. Tijdens een uitreiking in het DeLaMar theater in Amsterdam werd bekend dat we er in Nederland maar liefst 8 nieuwe restaurants met een Michelin ster bij hebben.
Met de nieuwe uitreiking, telt Nederland nu 111 restaurants die een Michelin ster hebben ontvangen. Dat zijn er vier meer dan vorig jaar. Opvallend is dat vooral het zuiden van Nederland goed wist te incasseren. Dit zijn de nieuwe restaurants;
Noord-Brabant
- Eden (Valkenswaard)
- Versean (Ravenstein)
- Noble Kitchen (Cromvoirt)
- Zout en Citroen (Oosterhout)
Limburg
- Marrees (Weert)
- Beluga Loves You (Maastricht)
- Rantrée (Maastricht)
Noord-Holland
- Graphite by Peter Gast (Amsterdam)
Inter Scaldes en De Librije hebben bovendien hun drie sterren behouden terwijl De Leest haar drie sterren heeft ingeleverd… vrijwillig.
Reageren